कैंसर का खतरा कैसे कम करती है एक कप कॉफ़ी, ताजा शोध

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coffee helps to prevent cancer
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अगर आप कॉफ़ी पीने के शौक़ीन है तो यह लेटेस्ट रिसर्च आपको खुश कर देगी | अक्सर लोग कॉफ़ी पीने के नुकसान गिनाते रहते है लेकिन हाल ही में हुए एक शोध ने उनकी यह धारणा बिल्कुल ही बदल दी | कॉफ़ी पीने के फायदे से सम्बन्धित यह ताजा शोध जापान के कनाजावा विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने प्रस्तुत किया है |

कॉफ़ी पीने के फायदे

कॉफ़ी प्रोस्टेट कैंसर के खतरे से बचाती है | लेटेस्ट रिसर्च ने कॉफ़ी पीने के नुकसान को नकार दिया है | रोज एक कप कॉफ़ी पीने से आप कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी से बच सकते है | जापान के कनाजावा यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने अपने शोध में पाया कि नियमित रूप से एक कप कॉफ़ी पीने से प्रोस्टेट कैंसर होने की आशंका कम हो जाती है |

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कनाजावा विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने अपने शोध में यह भी दावा किया गया है कि नियमित एक कप कॉफ़ी पीने से कैंसर की वृद्धि भी रूक जाती है |

शोधकर्ताओं ने कॉफ़ी (coffee) में मौजूद कहविओल एसिटेट और कैफेस्टोल तत्वों की पहचान की है | ये दोनों ही तत्व प्राकृतिक रूप से अरेबिका कॉफ़ी में मौजूद हाइड्रोकार्बन यौगिक है |

शोधकर्ताओं के अनुसार कहविओल एसिटेट व कैफेस्टोल हाइड्रोकार्बन प्रोस्टेट कैंसर की वृद्धि रोकने में उपयोगी सिद्ध हो सकते है | इस महत्वपूर्ण शोध के प्रमुख लेखक हिरोकी इवामोटो ने बताया कि शोध में कॉफ़ी में मौजूद कहविओल एसिटेट और कैफेस्टोल तत्वों की जाँच की गयी और हमने पाया कि इन दोनों तत्वों के प्रयोग से चूहों में कैंसर कोशिकाओं (cancer cells) की वृद्धि रूक गयी | जापान के कनाजावा यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं के इस शोध के तहत पुरूष की प्रोस्टेट कैंसर सेल्स पर लेबोरेटरी में स्टडी की गयी |

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कॉफी के फायदे

coffee helps to prevent cancer
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उपरोक्त शोध के आलावा भी कॉफी पीने के अन्य बहुत सारे लाभ है | कॉफ़ी पीने के अन्य फायदे निम्नलिखित है –

  • कॉफ़ी का सेवन लीवर से सम्बन्धित बिमारियों में लाभदायक होता है |
  • कॉफ़ी का सेवन दिल की बिमारियों के मरीजो के लिए फायदेमंद रहता है |
  • कॉफ़ी का सेवन पार्किसन रोग से बचाव में सहायता करता है |
  • कॉफ़ी वजन कम करने में भी सहायक होती है |
  • कॉफ़ी का सेवन अस्थमा रोगियों के लिए फायदेमंद रहता है | 
  • कॉफ़ी का सेवन type 2 diabetes का खतरा कम करता है | कॉफ़ी में पोटेशियम और मैग्नीशियम मौजूद रहते है जो शरीर में ब्लड शुगर के स्तर को कन्ट्रोल करते है |
  • कॉफ़ी का सेवन माइग्रेन के रोगियों के लिए फायदेमंद होता है |
  • कॉफ़ी में मौजूद कैफीन शरीर से थकान व आलस को दूर करता है |
  • कॉफ़ी पीने से तनाव दूर होता है |
  • कॉफ़ी पीने से आँखों में सूजन व काले घेरे कम होते है |
  • कॉफ़ी का सेवन त्वचा कैंसर से बचाव करता है |